ООО Зерприбор

Устройство и работу таких машин рассмотрим на примере аэрошелушителя (рис. 17.16.).

Аэрошелушитель – агрегат, состоящий из воздуходувной машины (компрессора) 1, сжимающего воздух до определённого давления; воздух по воздуховодам 3 через ресивер 2 подаётся в форсунку 5. Струя воздуха, выходящая с большой скоростью из форсунки 5, захватывает зерно из бункера 4. При этом, благодаря комплексу факторов (резкое изменение давление, фрикционное взаимодействие со стенками бункера и материалопровода 7, динамическое взаимодействие со струёй воздуха) происходит надрыв, отделение оболочек, и транспортирование продуктов шелушения в бункер 6.

Рис. 17.16 – Схема аэрошелушителя.

Основными достоинствами такого способа шелушения являются:

• отсутствие необходимости в предварительном сортировании зерна по крупности;
• возможность достижения за однократный проход высоких качественных показателей;
• возможность шелушения зерна с высокой влажностью;
• сокращение производственного цикла и потерь.

Основным недостатком аэрошелушителей является повышенные энергозатраты на процесс.

В аэроизмельчителях продукт струёй воздуха подаётся на бронированную поверхность и в результате удара измельчается. При этом скорость, с которой необходимо направить продукт, рассчитывается на основании теории удара.