Главная arrow Информация arrow Процессы и оборудование arrow Производственный процесс крупяного предприятия
Производственный процесс крупяного предприятия

В производственном процессе крупяных предприятий можно выделить два этапа, включающих операции:

1 этап (подготовительный):

  • очистка зерна и подготовка его к шелушению;
  • сортирование по крупности
  • гидротермическая обработка.

2 этап (основной):

  • отделение оболочек от зерна;
  • сортирование продуктов шелушения;
  • измельчение шелушенных зерен;
  • шлифование и полирование шелушенных зерен;
  • сортирование полученных крупок;
  • фасовка, упаковка, взвешивание, отпуск.